ゆうがおパークのお野菜
今日は午前中ちょっと忙しくて、ゆうがおパークへ行くのが午後になってしまいました。
ゆうがおパークは、下野市のはずれにある野菜産直屋さん。
3月までは毎週必ず行っていて、お野菜は”ここ”って決めていたんですが、
引っ越し前後のごたごたで暫くご無沙汰していました。
最近、ようやく落ち着いて、食を重視する生活に戻った我が家は、
やっぱりお野菜は”ここ”なんです。(笑)
ほぼ毎週行っています。
幹線道路の渋滞を避けて、裏道を通っていく道順も覚えたし・・・。
この他に、新玉ねぎを二袋と葉物野菜も少々。
・・・行くたびに、裏手のバーベキューコーナーを覗きます。
ワン友たちが来てはいないかと・・・。
でも、未だ会えていません。
大好物のすいか。
近隣のスーパーに行くたびに、パックのカットすいかを買っていて、
不経済なので今日は丸のまま買いました。
とはいえ、我が家ですいかを食べるのは私一人なので、
小玉で我慢です。(笑)
糠漬け用のお野菜を・・・。
G.W.につけ始めたぬかみそが、今いい感じになってます。
嫁入り道具の一つに持ってきたぬか床が、まだちゃんと生きています。
太平洋を船便で往復した、年代物のぬか床、復活です。
なすも大根も、にんじんもみょうがもまだあるので、
今日はかぶときゅうりを買い足しました。
ゆうがおパークに限らずJAなんかの産直店の利点は、
こんなものが時折手に入ることです。
山椒の実。
まん丸粒ぞろいの山椒です。
佃煮にしたいのだけど、今夜は下茹でだけにします。
・・・というのも・・・
砂丘らっきょうをゲットしたからです。
らっきょうは、芽の部分がすぐに伸びてくるので、今日中に処理したい。
また、我が家の、塩らっきょうの季節がやってきました。(笑)
それにしても我が家って、
荷解きもまだ完全には終わっていないというのに、
食べることには一生懸命なんだから・・・(笑)。
- 2018.05.26 Saturday
- 旨いもの
- 20:17
- comments(0)
- -
- -
- by MAMA