もう歳ですから

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    もう歳ですから、食生活はそれなりに気を遣っています。

    などと言いながら、外食というと、

    焼肉かステーキ、お寿司かラーメン・・・。(笑)

    いかん、いかん・・・ということで、

    今日は、老体を気遣ったメニューです。(笑)

     

     

    今日の晩ごはん。

    珍しく魚、そして珍しく純和食です。

     

     

    サバはあまり好きな魚じゃないんだけど、塩焼きだけは別。

    おろしをたっぷり添えて、いただきます。

     

     

    しいたけとピーマンのお味噌汁。

    先日、マツコの番組で、ピーマンのお味噌汁って珍しい、って言ってたけど、

    私の実家では、しいたけのお味噌汁の相棒と言えばピーマンでした。

    しいたけをお味噌汁にすると、色が汚くなるでしょ?

    ピーマンの緑がおいしそうな色に見せてくれる、というのが我が母の弁です。

    さすが、元お料理の先生です。

     

     

    今週は忙しくて、とん汁を作れそうにないので、

    コンニャクを使ってしまわなきゃ・・・ということで、

    雷こんにゃくにしました。

    我が家の雷こんにゃくは、七味たっぷりでかなり辛めです。

     

     

    最強のネバネバ食品、納豆とメカブを組み合わせました。

    ご飯が進みます。(笑)

     

     

    白菜漬けが終わってしまったので、野沢菜を買ってきました。

    さすがに野沢菜は漬けたことないな・・・

     

     

    いちごとキウイのデザートで〆。

     

    身体の中が綺麗になった気がします。

    そんな自己満足がないと、

    明日又お寿司を食べるだろう自分を赦せなくなるので・・・(笑)。

    やっぱり、うちごはんはいいですね。


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