もう歳ですから
もう歳ですから、食生活はそれなりに気を遣っています。
などと言いながら、外食というと、
焼肉かステーキ、お寿司かラーメン・・・。(笑)
いかん、いかん・・・ということで、
今日は、老体を気遣ったメニューです。(笑)
今日の晩ごはん。
珍しく魚、そして珍しく純和食です。
サバはあまり好きな魚じゃないんだけど、塩焼きだけは別。
おろしをたっぷり添えて、いただきます。
しいたけとピーマンのお味噌汁。
先日、マツコの番組で、ピーマンのお味噌汁って珍しい、って言ってたけど、
私の実家では、しいたけのお味噌汁の相棒と言えばピーマンでした。
しいたけをお味噌汁にすると、色が汚くなるでしょ?
ピーマンの緑がおいしそうな色に見せてくれる、というのが我が母の弁です。
さすが、元お料理の先生です。
今週は忙しくて、とん汁を作れそうにないので、
コンニャクを使ってしまわなきゃ・・・ということで、
雷こんにゃくにしました。
我が家の雷こんにゃくは、七味たっぷりでかなり辛めです。
最強のネバネバ食品、納豆とメカブを組み合わせました。
ご飯が進みます。(笑)
白菜漬けが終わってしまったので、野沢菜を買ってきました。
さすがに野沢菜は漬けたことないな・・・
いちごとキウイのデザートで〆。
身体の中が綺麗になった気がします。
そんな自己満足がないと、
明日又お寿司を食べるだろう自分を赦せなくなるので・・・(笑)。
やっぱり、うちごはんはいいですね。
- 2017.02.14 Tuesday
- 今日の晩ごはん
- 21:46
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- by MAMA