果報者

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    義母の手術入院のため、きのうからDarlin'は実家に帰っています。

    私は、休めないレッスンがあるので、今回は留守番です。

    夕方レッスンがあるとはいえ、主婦が夕食の支度をしなくていいとは、

    なんてらくちんなことでしょう。(笑)

    5時からのレッスンまでは自由時間と、今日は朝からうだうだ、

    映画三昧を決めつけていたら・・・

     

     

    農家さんからたくさんのお野菜。

    それも3軒の農家さん。(笑)

    ほうれん草、小松菜、小かぶ、きぬさや、いんげん・・・。

    Darlin'がいないので夕飯は適当に、なんて思っていた私ですが、

    お野菜新鮮なうちに戴くことにしました。(笑)

     

     

    そうこうしているうちに、今度は大量のいちご。

    ワン友のママさんがわざわざ届けてくださいました。
    いちご農家さんの廃棄寸前のいちごだとか・・・。

     

     

    こんなに大きいの、こんなにいっぱい・・・

    確かにあたっているところもあって、むせ返るようないちごの匂いがしていますが、

    甘いって証拠でしょう?

    店頭に並んでいるいちごは、数日の日持ちを考えて、完熟前に収穫するけど、

    これは、まさに完熟のいちごです。

     

     

    こんなに大きい!

    ・・・ってどれくらいかっていうと・・・

     

     

    右の一粒は冷蔵庫の中にあった、先日スーパーで買ったもの。

    これだって小粒じゃなくて普通の大きさです。

    小粒いちごにしか見えないけど・・・。(笑)

    一粒食べてみたら、その甘さったら・・・、もうびっくりです。

    これは自らいちご狩りに行って食べなきゃ味わえない甘さですね。

     

     

    10粒ほどDarlin'にとっておいて、残りはジャムにすることにしました。

    と〜っても勿体ない気もしますが・・・(笑)。

    と〜っても贅沢ないちごジャム煮ます。

    これだけ甘いんだから、砂糖なしで煮てみようかな。

    でも保存を考えるとそうもいかないか・・・。

    う〜ん、悩む〜。

    こうやって悩んでいるときが幸せなんです。(笑)

    コロ助ママ、ありがとう、ご馳走様です!


    コメント
    今日はたくさんの苺を救済いただきありがとうございます。苺狩りしながらママさんがジャムを煮る姿がフゥ〜っと思い浮かびました!
    それと美味しいお返しまで、、ご馳走様です。
    私もママさんを真似て、保存用ジャムと苺ソース作り頑張ります!
    • コロ助ママ
    • 2017/05/17 3:04 PM
    救済だなんて・・・
    たっぷりおいしく戴いた後、今ジャムに煮ています。
    ただ、水分多すぎでとちおとめの時より時間がかかっています(笑)。
    豪華さを出すためにわざと潰さずに煮ましたが、果たして出来栄えは・・・? 冷めてみないとわかりません。(笑)
    いつもお心遣い、ありがとうございます。
    • MAMA
    • 2017/05/17 7:25 PM
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