キムチ三昧
なんだか少々胃腸がモタレ気味で・・・
そんな今日は、こんなメニューになりました。(笑)
今日の晩ごはん、名づけてキムチ三昧ご飯。
実は、昨日お中元の手配に、宇都宮東武まで行ってきました。
東武百貨店に行ったら、沈菜館のキムチは外せない。
今日のメインは、チャンジャです。
沈菜館のチャンジャは最高です。
本来ならチャンジャだけご飯が食べられるんだけど、
キムチも数種類買ったので、一緒に食しましょう。
長皿右側から、カクテキ。
そして真ん中、オイキムチ。
左側のコレ、カクテキに見えるかもしれないけど、
長芋のキムチです。
カクテキとオイキムチは沈菜館のもの。
この長芋のキムチは、グレートのものです。
そう、昨日、焼肉グレートで夕飯を食べてきました。
その時無理を言って、美味しすぎるこの長芋のキムチを包んでもらいました。(笑)
うんま〜い!
スープは、ダシダの貝のスープ。
小ねぎを散らしただけで本場韓国のスープの味になりました。
焼肉グレートのコースは、60歳目前の私には重すぎて、
もうしばらくは肉は要りません。(笑)
で、胃腸を休める意味での今日の夕飯でしたが、
キムチとチャンジャが美味しすぎて、ご飯を食べすぎて、
胃腸によかったのか悪かったのか・・・(笑)。
見た目は質素ですが、大満足の夕餉となりました。
- 2017.06.25 Sunday
- 今日の晩ごはん
- 19:39
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- by MAMA